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Ignames, lentilles vertes et un p'tit steak

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Bonjour les visiteurs

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Bonjour les visiteurs pas souvent présent ses jours ci. voici le ciel chez moi ce matin, il fait beau et chaud un peut de pluie de temps en temps
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Blanc manger coco ingrédients: pour 4 personnes calories pour 100 g = 563 400 ml de lait de coco pur 200 ml de lait concentré non sucré 80 g de sucre 3 feuilles de gélantine zeste de d'un citron vert 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille épuisée muscade préparation: tremper les feuilles de gélantine 10 min. dans de l'eau froide. ajouter
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Côtes de porc à la moutarde ingrédients: 2 côtes de porc, 1 oignon, 250 ml d'eau, 1 cube, farine, 2 càs de moutarde, 4 càs de crème fraîche ou crème liquide selon votre choix, sel et poivre préparation: dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé puis le mettre de côté dans une assiette. saler et poivrer les côtes de porc et les f
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Crème renversée au caramel

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Crème renversée au caramel ingrédients: 500 ml de lait 75 g de sucre 3 œufs entier 2 sachets de sucre vanillé ou une gousse de vanille 80-100 g de sucre pour la caramel 1 moule à brioche ou 6 ramequins préparation: temps total: 50 min, préparation: 10 min., cuisson: 40 min. préchauffez votre four à 130°-150° préparer le caramel dans un